Chef de partie (m./w./d.)

vacanciesineu.com

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz. Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz. Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt 1 Chef de partie (m./w./d.) ALS CHEF DE PARTIE BIST DU VERANTWORTLICH FÜR:

– Den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)

– Mise en place-Tätigkeiten

– Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien

– Überprüfung der Speisenqualität

– Führung und Schulung der Mitarbeiter_innen und Lehrlinge

DEIN PROFIL ZUM ERFOLG:

– geschmacksicheres, rationales und sauberes Arbeiten

– Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie

– Berufserfahrung auf den einzelnen Küchenposten als Chef de Partie (m./w./d.) oder Demichef de Partie (m./w./d.)

– Vertrautheit mit Hygienevorschriften

– sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar

– Teamfähigkeit

ARBEITSZEIT:

– 45 Stunden pro Woche – Einteilung nach Absprache

– 5 Tage-Woche

– die u.a Entlohnung bezieht sich auf eine 40 Stunden Woche

WIR BIETEN DIR:

– vielfältigen Tätigkeitsbereich

– geregelte Dienstzeiten

– auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter_innen-Wohnpark (1-, 2- oder 3-Zimmer Wohnung)

– freie Verpflegung in unserer Mitarbeiter_innenkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)

– beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

– verschiedene Benefits

DEIN KONTAKT:

Wenn auch du Teil des AQUA DOME Teams werden willst, bewirb dich jetzt online unter www.aqua-dome.at/de/jobs/

Sie oder du? Im Tal sind wir per du, natürlich darfst auch du uns gerne duzen!

AQUA DOME

Tirol Therme

6444 Längenfeld Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w./d.) beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.