Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) Fachgebiet Lebensmittelrecht und Deklarationen (Qualitätsmanager/in)

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Stellenangebotsbeschreibung:
Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir großartige Gestaltungsmöglichkeiten.

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) Fachgebiet Lebensmittelrecht und Deklarationen
(Vollzeit, unbefristet)

Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus:

– Erstellung, Prüfung und Freigabe von Deklarationen unter Berücksichtigung der aktuellen Lebensmittelgesetzgebung vor allem auf deutscher und europäischer Ebene für Marken- und Private Label-Produkte
– Prüfung und Beurteilung von Kundenverträgen bezüglich der Qualitätsanforderungen
– Bearbeitung von kunden- und produktspezifischen Fragestellungen
– Pflege von kundenspezifischen Datensystemen
– Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen
– Erstellung und Verwaltung von Analysenplänen für Fertigprodukte
– Auswertung und Beurteilung von Analysenergebnissen
– Mitwirkung bei der Erfüllung von internen und externen Anforderungen (Kunden, Behörden, Standards)

Das bringen Sie mit:

– abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie o.ä.)
– mehrjährige Erfahrung und fundierte Praxis im europäischen Lebensmittelrecht
– einschlägige Erfahrung im Qualitätsmanagement (HACCP, IFS Food)
– sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
– ausgeprägte Kundenorientierung, Engagement sowie eine analytische und selbstständige Arbeitsweise mit Hands-on Mentalität zeichnen Sie aus
– Lösungsorientierung und die Übernahme von Verantwortung sind für Sie eine Selbstverständlichkeit

Es erwartet Sie:

– Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams
– Ein zukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen
– Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmensführung in einem Familienunternehmen
– Eine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungsaustausch sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
– Wechselnde Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
– Eine Beteiligung an den Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel
– Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragenparkplätze
– Kostenlos Kaffee, Obst, Brezen und Brötchen
– Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
– Mitarbeiterevents

Sie werden von Kolleginnen und Kollegen erwartet, die sich unserem Wertesystem entsprechend als Team verstehen.

Erkennen Sie sich wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und der Referenznummer YF-12032.

Für Rückfragen steht Ihnen Dr. Gabriele Hillmann (Leitung Qualitätsmanagement) unter Tel.: 09122/631126 gerne vorab zur Verfügung.

Bei weiteren Fragen helfen wir gerne weiter:

Dr. Klaus Karg KG
Alte Rother Straße 10 · D-91126 Schwabach
Tel.: +49 9122 63110
E-Mail: bewerbung@dr-karg.de

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