Manager

Job title:

Manager

Company:

PDZ Uitzendbureau

Job description

In het kort:In deze functie krijg je een competitief salaris vanaf €2.800, flexibele werktijden en aantrekkelijke personeelskortingen op hotelovernachtingen en in restaurants.Over de functie:Als F&B manager bij onze opdrachtgever in Amsterdam ben jij de spil binnen de afdeling Food & Beverage. Jij zorgt ervoor dat de gasten een uitstekende ervaring hebben. Samen met de chef en centrale inkoop optimaliseer je de randvoorwaarden, voorraden en middelen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de planning, productiviteit en het up-to-date houden van het personeelsbestand. Het F&B budget stel je mede op en je houdt de cijfers in de gaten om deze te optimaliseren. Jouw leiderschap en visie op kwaliteit zorgen ervoor dat het team geïnspireerd raakt en het restaurant en de banqueting nog beter op de kaart worden gezet. Je stuurt het F&B team aan en bent onderdeel van het management team, waarbij je rapporteert aan de general manager. Je voert overleggen, evaluatiegesprekken en stemt operationele zaken binnen de teams af. Ook draai je mee in Duty diensten. Een uitdagende rol waarin je moeiteloos schakelt tussen strategisch denken en hands-on managen.Over het bedrijf:Onze opdrachtgever, Inntel Hotels Amsterdam Landmark, biedt een inspirerende werkomgeving waar jouw hospitality-bloed volledig tot zijn recht komt. Je gaat werken in een hotel dat bekendstaat om zijn service en kwaliteit, en waar jouw inbreng als F&B manager echt het verschil maakt.

Wat wij vragen:

• Doorgewinterde F&B manager met hospitality in het bloed
• Natuurlijk leider die het team weet te inspireren
• Sterke persoonlijkheid die verbindt en draagvlak creëert
• Duidelijke visie op kwaliteit en het vermogen om te schakelen tussen strategie en uitvoering

Wat wij bieden:

• Competitief bruto maandloon vanaf €2.800 (loonschaal 7, horeca cao)
• Flexibele werktijden, ook in het weekend
• Aantrekkelijke personeelskortingen op hotelovernachtingen en in restaurants
• 25 doorbetaalde vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
• Automatische pensioenopbouw

Meer informatie:Deze rol als F&B manager biedt een geweldige kans om je leiderschap en organisatorische vaardigheden verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving. Neem contact op met Donny van Otterloo via PDZ Amsterdam op +31204945233 voor meer informatie. We kijken ernaar uit om van je te horen!

Expected salary

€2800 per month

Location

Amsterdam, Noord-Holland

Job date

Sat, 05 Apr 2025 22:07:16 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.