Küchenchef_in – Restaurant Mountain Loft

  • Contract
  • Fügen
  • Posted 2 months ago

siehe Beschreibung

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Bankettleiter/in

Die Spieljochbahn in Fügen ist sowohl im Sommer als auch im Winter ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Schneeweiße Pisten, ausgezeichnete Restaurants sowie paradiesische Wanderwege und aufregende Spielplätze sorgen das ganze Jahr für Abwechslung pur!

Die Spieljochbahn in Fügen ist sowohl im Sommer als auch im Winter ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Schneeweiße Pisten, ausgezeichnete Restaurants sowie paradiesische Wanderwege und aufregende Spielplätze sorgen das ganze Jahr für Abwechslung pur!

Damit das auch so bleibt, wird das Team verstärkt: 1 Küchenchef_in – Restaurant Mountain Loft

in Vollzeit.

Ihr Verantwortungsbereich:

– Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs

– Erstellung und Planung des Speisenangebots

– Durchführung von Mise-en-place Arbeiten

– Pflege des Kühlhauses und der Ware

– Personaleinteilung sowie Kostenmanagement für den gesamten Küchenbereich

– Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften sowie der allgemeinen HACCP-Standards

– Enge Zusammenarbeit mit der Restaurant- und Geschäftsleitung

Sie bringen mit:

– Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Anstellung

– Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein

– Engagierte und selbstständige Arbeitsweise

– Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten

Diese Anstellung ist als Jahresstelle vorgesehen. Neben geregelten Arbeitszeiten profitieren Sie bei uns von zahlreichen Zusatzleistungen:

– Kostenlose Mitarbeiterwohnung bei Bedarf verfügbar

– Freizeitvergünstigungen innerhalb der Schultz Gruppe

– Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

– Familiäres Umfeld und die Sicherheit einer erfolgreichen Gruppe

Alle Personen sind gleichermaßen angesprochen. Das Gehalt liegt über KV, je nach Qualifikation und Erfahrung.

Kontakt:

Auf Wunsch des Dienstgebers wird vom AMS Schwaz eine Bewerber_innen-Vorauswahl durchgeführt.

Bitte senden Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen (inkl. Lebenslauf und Foto), unter Angabe der Auftragsnummer (aDG-Nr.) an Hr. Dogru per E-Mail an:

Arbeitsmarktservice Schwaz

zH Herr Dogru

Auftragsnummer: 16026232

E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef_in – Restaurant Mountain Loft beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.

Job Location