Jefe de cocina

Job title:

Jefe de cocina

Company:

Draft

Job description

Hotlist es la agencia de selección de profesionales de hostelería.Actualmente estamos colaborando con un bar en pleno crecimiento ubicado en Alzira.Estamos buscando un/a Encargado/a de Bar para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. La persona que se sume tendrá la oportunidad de dejar una huella real y de contribuir activamente en el desarrollo y consolidación del bar.INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible)TareasFUNCIONES

• Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido.
• Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local.
• Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención en barra y sala.
• Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras.
• Mantener los estándares de higiene, seguridad y organización en todo momento.

RequisitosREQUISITOS

• Imprescindible experiencia en cocina.
• Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar.
• Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local.
• Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería.
• Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario.
• Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa.

BeneficiosBENEFICIOSContrato: Jornada completa de 40 horas semanales.Salario: Rango de 18.000€ – 20.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos.Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos, con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes.Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande.Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa.Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!Draft

Expected salary

€17000 – 18000 per year

Location

Alzira, Valencia

Job date

Fri, 20 Dec 2024 23:45:10 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.