Jefe/a de cocina

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Jefe/a de cocina

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Únete a Nuestro Equipo como jefe de Cocina en el Corazón de Barcelona En R&S jobs, consultoría de selección, estamos buscando un jefe de cocina talentoso y con experiencia para un renombrado restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona.Si eres un apasionado de la gastronomía y te motiva liderar equipos en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad!Perfil del Candidato:Queremos una persona educada, responsable, paciente y polivalente. Debes ser resolutivo, limpio, tener una actitud positiva y formal. Además, es esencial contar con excelentes habilidades de trabajo en equipo, buena comunicación, y ser automotivado.Requisitos:– Experiencia: Mínimo 4 años en hostelería en cargos de responsabilidad. – Certificaciones: Carné de manipulador de alimentos, APPCC y conocimientos sobre alérgenos.– Conocimientos Culinarios: Dominio de técnicas culinarias y de la gastronomía catalana.– Formación: Formación en Hostelería.– Competencias Digitales: Conocimiento básico del Paquete Office.– Pasión por la Gastronomía: Amor por la buena comida y la cocina.– Especialización: Gran capacidad para llevar la partida de arroces y pescados de manera excelente.Tus Responsabilidades Incluirán:– Planificar, organizar y supervisar el servicio.– Preparar y cocinar los alimentos con técnicas culinarias avanzadas.– Diseñar y confeccionar platos que destaquen por su calidad y frescura. – Satisfacer y exceder las expectativas de los clientes con platos excepcionales.

– Elaborar artesanalmente productos del restaurante. – Utilizar productos de producción local como primera alternativa.¿Qué Ofrecemos?– Salario Competitivo: 2200€ netos mensuales.– Propinas Atractivas: Entre 250€ y 300€ mensuales, repartidas semanalmente.– Horario Ideal: De 16:00 a 00:00.– Días Laborales: De domingo a jueves (viernes y sábado libres). – Contrato Indefinido: Seguridad laboral y estabilidad.– Ambiente Dinámico: Trabaja en un entorno de alta calidad culinaria.¿Crees que puedes encajar? ¡Nos encantaría conocerte! Envía tu CV a: ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica excepcional!R&S Jobs Consultoría de selecciónLa consultoría R&S Jobs está enfocada en la selección de perfiles potenciales en diferentes áreas donde podemos cubrir de forma reciproca las necesidades del trabajador y de la empresa, trabajando así de la mano.

Expected salary

€2200 per month

Location

Barcelona

Job date

Sat, 28 Dec 2024 23:09:48 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.

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yonnetim

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yonnetim
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