Job title:
GIRONA. – Cuiner/a de partides – Resp Secció Cocina Cocinero. Bona Oportunitat – Ajudant Cuina
Company:
Job description
GIRONA. – Cuiner/a de partides – Resp Secció Cocina Cocinero. Bona Oportunitat – Ajudant Cuina
- Indefinit
Girona (Girona)Coneixements necessaris
- Carnet manipulador/a d’aliments
IdiomesCatalàA2 – ElementalCastellàB2 – AvançatAnglèsA1 – PrincipiantProfessions de la feinaAjudant/a de cuinaCap de partidaCuiner/aCarnetsAMRef. 189146– 26/04/2024Candidatura presentadaVista per 1ª vegadaDescripció de l’oferta GIRONA. – Cuiner/a de partides – Resp Secció Cocina Cocinero. Bona Oportunitat – Ajudant Cuina a Girona (Girona)Bona OPORTUNITAT de feina EN EL SECTOR. Plantejament estable per desenvolupar projectes per aprendre a viure i treballar millor l’ofici, Bons horaris i descansos en adaptabilitat de les èpoques i possibilitats dels equips. Combinar lo bo del passat, incorporar lo millor del futur, per reforçar el present, és un dels lemes d’empresa. Es realitza procés de varies entrevistes en la preselecció, per informar al màxim al candidat.
PRECISEM respostes a les preguntes indicades. Moltes gràcies pel seu temps i interès.Funcions i requisits de la vacantAssistir a les funcions encomendades pel responsables màxims de cuina durant el servei i la direcció, disposant d’un marc d’autonomia per desenvolupar les tasques definides: Control de secció, agenda de necessitats de compres i de treball, planificació de tasques diàries i setmanals, execució de comandes de preparació i servei de passe, coordinació amb altres partides, respecte a organigrama, responsabilitats, processos, procediments, fitxes tècniques, e instruccions de treball. Aplicació de prerequisits i APPCC, PRL, i SGMA.
Possible participació en els tallers de Cuina.Condicions que ofereix l’empresaHorariPlanificacions. 40h+Var. en 5 dies laborables + 2 dies festius /Setmana. Opció de temps parcial.Vacances rotatives.Perspectiva de la feinaDiferents possibilitat de contracte en funció de les possibilitat de les partsTipus de contracteIndefinitSalari€ Fix més VariableAltres dades a destacarUn cop s’assoleixi el nivell de relació adequat, es pot adaptar de forma consensuada els horaris de forma diferent. Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l’empresa.Es valoraran també els coneixements d’altres departaments (RRHH, Cuina, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials, així com la visió general d’empresa que es disposi.L’empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció. Es valora visió empresarial, per al desenvolupament de projectes, i establir estàndars de qualitat com Iso 9001, Iso 22000, o Iso 14000, amb el dept de SIG.Existeixen menús interns, vestuaris i dutxes per a personal. No es permet el consum de tabac i begudes alcohòliques. S’ofereix bon treball d’equip, i gestió amb indicadors de cada procés.-EstudisÉs valorable:-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia-FP II amb titulació Hoteleria i TurismeExperiència laboralÉs valorable:Tot i que es valorarà qualsevol tipus d’experiència, aquest perfil és novedós, per lo que estem oberts. Entenem oportú persones de 30 a 50 anys (no excloent), amb dedicació prèvia en els obradors, mon alimentari, mon de la cuina, etc,…Nivell d’experiènciaTècnic / EspecialistaAnys d’experiència2 anysAltres requerimentsCapacitat per resoldre situacions, lideratge, motivació, formació d’equips, Valorable si es disposa de Coneixements de costos, de de Appcc, de qualitat i normes relacionades, iso 9001, iso 14000, iso 22000, etc,.. do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini.—- Es precisa amabilitat, capacitat de treball en grup. Es recomana vivenda estable propera, i/o vehicle propi o similar.IdiomesCatalàA2 – ElementalValorableCastellàB2 – AvançatValorableAnglèsA1 – PrincipiantValorableEmpresaSectorHostaleria / Turisme / RestauracióDescripcióEmpresa de restauració amb solera i experiència ubicada a Girona, especialitzada en cuina tradicional i de mercat, amb projectes en evolució, cerca persones per viure i treballar millor l’ofici. Amb bones combinacions horàries, i amb opcions de temps parcial o complert amb 2d festa, i amb possibilitats per estabilitat i per fer projectes de llarg recorregut.Altres ofertes que et poden interessar:Local ubicat a Salt, especialitzat en carn fumada, brasa i menú.Comarca GironèsIndefinitIndiferentRESTAURANT CUINA TRADICIONALComarca GironèsIndefinitIndiferentHostaleria/Turisme/restauracióComarca Baix EmpordàFix discontinuJornada completaReconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de merc…Comarca GironèsDe duració determinadaIndiferentLa Fundació Pere Tarrés, con 60 años de existencia, es una organización no lucrativa educativa y de acción social que nació con la finalidad de pro…Comarca Pallars SobiràFix discontinuJornada completaRHONE ALPES SERVEIS forma part del grup multinacional francès GROUPE RAS, especialitzat en Serveis Professionals de Recursos Humans. GROUPE RAS …Comarca MaresmeFix discontinuJornada completaCuinats Jotri som una empresa familiar fundada l’any 2001. Com els nostres cuinats, hem anat fent ‘xup-xup’ a foc lent fins a tenir més de 40 anys …
Expected salary
Location
Girona
Job date
Sun, 28 Apr 2024 06:07:14 GMT
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.
