Geschäftsleiter (m/w/d) (Betriebsleiter/in – Hotel/Gaststätten)

vacanciesineu.com

Stellenangebotsbeschreibung:
Über uns:

Unser stilvolles Hotel im Chiemgau mit 29 individuell gestalteten Zimmern und einem erstklassigen gastronomischen Angebot liegt im Herzen einer idyllischen Region und bietet unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Komfort, Gastfreundschaft und kulinarischem Genuss.  Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Geschäftsleiter (m/w/d), der unser Hotel eigenständig leitet und unser Team mit Leidenschaft und Professionalität führt.

Ihre Aufgaben:
•    Eigenständige Leitung des Hotelbetriebs: Verantwortung für die operativen und administrativen Abläufe des gesamten Hotels inklusive der Gastronomie.
•    Mitarbeiterführung: Führung und Motivation des gesamten Hotel- und Gastronomiepersonals, inklusive Rekrutierung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeiter.
•    Gästebetreuung: Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices, Pflege der Gästezufriedenheit und aktives Beschwerdemanagement.
•    Finanzmanagement: Budgetierung, Kostenkontrolle und -optimierung sowie Sicherstellung der Rentabilität des Betriebs.
•    Marketing und Vertrieb: Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Belegung und Bekanntheit des Hotels.
•    Qualitätsmanagement: Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung der Service- und Qualitätsstandards im Hotel und Restaurant.
•    Einkauf und Lieferantenmanagement: Verantwortung für den Einkauf von Waren und Dienstleistungen, Pflege der Beziehungen zu Lieferanten.

Ihr Profil:
•    Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich, idealerweise mit einer Weiterbildung im Bereich Hotelmanagement oder Betriebswirtschaft.
•    Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position innerhalb der Hotellerie oder Gastronomie.
•    Ausgeprägte Führungs- und Managementkompetenzen sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
•    Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und eine selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise.
•    Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten.
•    Betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Finanzmanagement.
•    Gute Kenntnisse in den Bereichen Marketing und Vertrieb.
•    Sicherer Umgang mit MS Office und hotelbezogener Software.
Wir bieten:
•    Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und professionellen Umfeld.
•    Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten.
•    Ein motiviertes und engagiertes Team.
•    Eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sozialleistungen.

Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!  Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung bitte ausschließlich per E-Mail an:
Sandra Gerl, Hotel Alte Post, Traunsteiner Straße 7, 83313 Siegsdorf, [email protected], www.altepostsiegsdorf.de
Hotel Alte Post – Wo Gastfreundschaft und Qualität aufeinander treffen.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Hotelmanagement, Beschwerdemanagement, Qualitätsmanagement, Entwicklung, Aufsicht, Leitung, Betriebsleitung, Betriebsführung, Marketing, Kostenkontrolle, Vertrieb, Gästebetreuung, Personalwesen

To help us track our recruitment effort, please indicate in your cover/motivation letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.