FR – Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Description de l’entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d’évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Vos missions principales :

En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de notre Restaurant La Cabane.

Vos responsabilités incluent :

• Assurer l’entretien, la mise en place et le dressage du restaurant, des terrasses et des salons.
• Coordonner votre travail avec l’équipe pour garantir un service fluide et harmonieux.
• Accueillir, installer les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme et courtoisie.
• Superviser le suivi des commandes et orchestrer la communication entre la salle et la cuisine.
• Garantir le bon déroulement du service, en veillant à ce que chaque détail soit parfait.
• Débarrasser les tables et préparer les espaces pour le service suivant.
• Assurer l’entretien quotidien des locaux et du matériel.

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances

Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits quand il y en a. On vous sait diplômate !

Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant. La routine, très peu pour nous !

Capacité à travailler en équipe, ensemble on va plus loin !

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :

Novotel Paris Créteil Le Lac, un cadre et un environnement de toute beauté à 15 minutes de Paris. Situé à proximité immédiate de l’ Ile de Loisirs, dans un parc de 43 hectares.

Hôtel/ Restaurant de 111 Chambres, 1 Resurant avec Terrasse vue Lac, 10 salles de réunions, 1 Piscine, et une Equipe très orientée client !

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Alors réjoignez-nous !

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