Directeur/ Directrice Retail & Restauration H/F
Groupe Barrière
ECLAIR DE GENIE RECHERCHE UNE OU UN DIRECTEUR/DIRECTRICE RETAIL & RESTAURATIONVous travaillerez sous la responsabilité de Christophe Adam et serez responsable des différentes activités Restauration & Retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal (restaurants et stand-alones).VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Statut Cadre ; Package annuel entre 70K€ et 80K€ brut.
Prise de poste à partir de Novembre 2024.PROCESSUS DE RECRUTEMENT1. Pré-qualification téléphonique avec la Chasseuse de Talents
2. Entretien avec la Chasseuse de Talents
3. Entretien avec la Directrice Restauration actuelle
4. Entretien avec Christophe Adam
5. Bienvenue chez Eclair de Génie !ProfilVous avez une expérience de 5 ans minimum dans le secteur de la restauration et/ou retail Premium, en France et à l’international.Un français et un anglais courants sont obligatoires.De façon organisée et autonome, vous apportez des solutions concrètes aux problèmes relevés.Votre leadership est par ailleurs reconnu ; vous savez créer du lien tout en sachant engager votre équipe.L’ECLAIR DE GENIEL’Éclair de Génie exploite les marques L’Éclair de Génie et Dépôt Légal.L’Eclair de Génie est une pâtisserie de luxe qui propose toutes les variations autour de l’éclair. Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ».Chez L’Éclair de Génie, nous avons une passion dévorante pour les nouveaux projets !Ce qui caractérise le plus Christophe Adam, ce créateur passionné et avant-gardiste, est sa soif de proposer des produits uniques et sur-mesure.Notre mission : revisiter les classiques avec une French touch rock ‘n’ roll.La marque Dépôt Légal regroupe aujourd’hui deux restaurants à Paris. Du restaurant, au salon de thé, en passant par le bar à cocktails, vous y dégusterez une cuisine de qualité et basée sur le 100% fait maison avec des produits ultra frais.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !Critères candidatNiveau d’expérience min. requis dans la fonction+ de 5 ansNiveau d’expérience min. requis dans l’activité> 5 ansLanguesAnglais (Courant)
€70000 – 80000 per year
Paris
Sun, 29 Sep 2024 00:54:07 GMT
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.
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