Commis di Sala

Descrizione dell’azienda

“Why work for Accor?

We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.

By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow’s hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/

Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS”

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando una risorsa come Commis di sala dedicato ed entusiasta da inserire nel nostro team a Roma, Italia. In qualità di membro junior del nostro personale di sala, svolgerà un ruolo cruciale nell’assicurare un’esperienza eccezionale ai clienti, supportando al contempo i membri senior del personale nelle operazioni quotidiane del ristorante.

• Assistere nell’allestimento e nella manutenzione del ristorante, compresa la disposizione di tavoli, sedie e coperti.
• Accoglierà e guiderà gli ospiti ai loro tavoli, fornendo loro i menu e offrendo loro consigli.
• Prendere le ordinazioni di cibo e bevande in modo accurato ed efficiente.
• Servire cibo e bevande agli ospiti in modo tempestivo e professionale
• Sgomberare e risistemare i tavoli tra una seduta e l’altra
• Collabora con il personale di cucina per garantire un servizio regolare e rispondere a qualsiasi dubbio degli ospiti.
• Mantenere la pulizia e l’organizzazione della zona pranzo e delle postazioni di servizio.
• Assistere nelle procedure di chiusura, compresa la pulizia e il rifornimento per il giorno successivo
• Rimane informato sulle voci del menu, sulle specialità del giorno e su qualsiasi modifica dell’offerta.
• Gestire accuratamente le transazioni in contanti e con carta di credito
• Rispetta tutti gli standard di salute, sicurezza e igiene

Qualifiche

• Diploma di scuola superiore o equivalente
• L’esperienza precedente nel servizio di ristorazione è preferibile
• Eccellenti capacità interpersonali e di comunicazione
• Forte capacità di lavorare in team e mentalità collaborativa
• Orientamento ai dettagli con particolare attenzione a fornire un servizio clienti eccezionale
• Flessibilità a lavorare su diversi turni, inclusi la sera, i fine settimana e i giorni festivi.
• Comprensione degli standard di igiene e sicurezza nel servizio di ristorazione
• Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza della lingua e della cultura italiana è altamente vantaggiosa
• Atteggiamento positivo e volontà di imparare e crescere nel ruolo

Informazioni aggiuntive

• Ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e internazionale
• Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura di alta gamma
• Formazione continua su standard di servizio luxury e tecniche di vendita
• Benefit legati alla posizione e agevolazioni per il personale

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