Chefs de partie (m./w.)

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****Superior Hotel am Arlberg
Das 4-Sterne-Hotel Goldener Berg besticht mit einer Top Lage und exklusivem Service. Kehren Sie in ein R… 3 Chefs de partie (m./w.) Saisonstelle in Vollzeit
Beschäftigung ab Beginn der Wintersaison oder auch später nach Absprache
Wintersaisonzeiten 01. November 2024 bis 25. April 2025

Sich dort verwirklichen wo Boho Lifestyle auf alpine Tradition trifft, wo wir freudvoll gemeinsam neue Konzepte umsetzen – das bedeutet arbeiten am Goldenen Berg!
Hoch oben, auf einem wahren Energieberg gelegen, lässt das wundervolle Panorama aus allen Räumen betrachtet, staunen. Vier Sterne Superior, völlig neu gestaltet geben den Rahmen für wundervolle Erlebnisse im und außerhalb des Hotels. In den vier verschiedenen Restaurants – Panoramarestaurant, Dirndlstüberl, Johanesstübli & Alter Goldener Berg – und den zwei großen Sonnenterrassen verwöhnen wir viele Gäste ganztags mit nachhaltiger: plant based alpine cuisine. Gesund und köstlich auf drei Hauben Niveau, das ist unsere Devise. Einer der größten Weinkeller Österreichs glänzt durch über 1800 verschiedene, nachhaltig und biologisch ausgebaute Weine aus der ganzen Welt und verschiedenen Jahrzehnten. Im Alpin Spa achten wir auf heimische Naturprodukte ebenso wie auf richtig nachhaltige Anwendungen. Der Personal Trainer unterstützt die Gäste dabei ihren Körper richtig wahr zu nehmen und die Muskulatur auf zu bauen. 37 bunte Zimmer und Suiten geben den Raum für Entspannung und Erholung.

Unser neues Konzept, das unsere bunte Gästeschaar aus aller Welt dabei unterstützt sich im Urlaub achtsam auf das eigene Selbst zu besinnen, wird vom gesamten Team getragen und weiterentwickelt. Mit mannigfaltigen Therapeuten, Yogis und Coaches bringen wir die Gäste zum “Alpenbaden” in unsere herrliche Natur und führen sie zurück ins Spüren und Wahrnehmen der Kraft der Natur die uns umgibt.

Sein Sie ein Teil dieses neuen Konzepts, ein Mitentwickler völlig neuer Wege und gehen Sie mit uns mit Leichtigkeit und Freude in eine Zukunft auf die wir alle richtige Lust haben.

Ihre Aufgaben
* Herstellung der Speisen für z.B. die À-la-carte-Küche, Bankett-Küche…
* Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
* Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation
* Teilnahme an Dienstbesprechungen des Küchenchefs

Unsere Erwartungen
* Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* teamorientiertes, selbstständiges und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
* Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials
* Einhaltung der Kleiderordnung und den Richtlinien des allgemeinen Erscheinungsbildes
* Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten
* hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz
* Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen

Was bieten wir Ihnen?
+ Unterkunft in unserem neuen Teamhotel
+ beste Entlohnung (je nach Ihrer Qualifikation)
+ ein großartiges Arbeitsumfeld
+ familiäre Atmosphäre im Team
+ freie Kost und Logis
+ gratis WLAN
+ Nutzung unseres Alpin Spas
+ diverse Schulungen und Weiterbildungen
+ Persönlichkeitscoachings
+ Freizeit- und Sportmöglichkeiten der Sonderklasse
+ Skiticket ermäßigt
+++ uvm

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen unter: hr@goldenerberg.at
Gerne können Sie sich vorab schon einmal ein Bild von unserem Team machen: https://www.instagram.com/hotelgoldenerbergteam/

Bis bald in Oberlech
Dienstgeber: Familie Pfefferkorn

Hotel Goldener Berg
Oberlech 117
A-6764 Oberlech am Arlberg

T: +43 0 5583 22050

E-Mail: hr@goldenerberg.at
www.goldenerberg.at Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de partie (m./w.) beträgt 2.286,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

****Superior Hotel am Arlberg
Das 4-Sterne-Hotel Goldener Berg besticht mit einer Top Lage und exklusivem Service. Kehren Sie in ein R… 3 Chefs de partie (m./w.) Saisonstelle in Vollzeit
Beschäftigung ab Beginn der Wintersaison oder auch später nach Absprache
Wintersaisonzeiten 01. November 2024 bis 25. April 2025

Sich dort verwirklichen wo Boho Lifestyle auf alpine Tradition trifft, wo wir freudvoll gemeinsam neue Konzepte umsetzen – das bedeutet arbeiten am Goldenen Berg!
Hoch oben, auf einem wahren Energieberg gelegen, lässt das wundervolle Panorama aus allen Räumen betrachtet, staunen. Vier Sterne Superior, völlig neu gestaltet geben den Rahmen für wundervolle Erlebnisse im und außerhalb des Hotels. In den vier verschiedenen Restaurants – Panoramarestaurant, Dirndlstüberl, Johanesstübli & Alter Goldener Berg – und den zwei großen Sonnenterrassen verwöhnen wir viele Gäste ganztags mit nachhaltiger: plant based alpine cuisine. Gesund und köstlich auf drei Hauben Niveau, das ist unsere Devise. Einer der größten Weinkeller Österreichs glänzt durch über 1800 verschiedene, nachhaltig und biologisch ausgebaute Weine aus der ganzen Welt und verschiedenen Jahrzehnten. Im Alpin Spa achten wir auf heimische Naturprodukte ebenso wie auf richtig nachhaltige Anwendungen. Der Personal Trainer unterstützt die Gäste dabei ihren Körper richtig wahr zu nehmen und die Muskulatur auf zu bauen. 37 bunte Zimmer und Suiten geben den Raum für Entspannung und Erholung.

Unser neues Konzept, das unsere bunte Gästeschaar aus aller Welt dabei unterstützt sich im Urlaub achtsam auf das eigene Selbst zu besinnen, wird vom gesamten Team getragen und weiterentwickelt. Mit mannigfaltigen Therapeuten, Yogis und Coaches bringen wir die Gäste zum “Alpenbaden” in unsere herrliche Natur und führen sie zurück ins Spüren und Wahrnehmen der Kraft der Natur die uns umgibt.

Sein Sie ein Teil dieses neuen Konzepts, ein Mitentwickler völlig neuer Wege und gehen Sie mit uns mit Leichtigkeit und Freude in eine Zukunft auf die wir alle richtige Lust haben.

Ihre Aufgaben
* Herstellung der Speisen für z.B. die À-la-carte-Küche, Bankett-Küche…
* Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
* Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation
* Teilnahme an Dienstbesprechungen des Küchenchefs

Unsere Erwartungen
* Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* teamorientiertes, selbstständiges und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
* Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials
* Einhaltung der Kleiderordnung und den Richtlinien des allgemeinen Erscheinungsbildes
* Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten
* hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz
* Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen

Was bieten wir Ihnen?
+ Unterkunft in unserem neuen Teamhotel
+ beste Entlohnung (je nach Ihrer Qualifikation)
+ ein großartiges Arbeitsumfeld
+ familiäre Atmosphäre im Team
+ freie Kost und Logis
+ gratis WLAN
+ Nutzung unseres Alpin Spas
+ diverse Schulungen und Weiterbildungen
+ Persönlichkeitscoachings
+ Freizeit- und Sportmöglichkeiten der Sonderklasse
+ Skiticket ermäßigt
+++ uvm

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen unter: hr@goldenerberg.at
Gerne können Sie sich vorab schon einmal ein Bild von unserem Team machen: https://www.instagram.com/hotelgoldenerbergteam/

Bis bald in Oberlech
Dienstgeber: Familie Pfefferkorn

Hotel Goldener Berg
Oberlech 117
A-6764 Oberlech am Arlberg

T: +43 0 5583 22050

E-Mail: hr@goldenerberg.at
www.goldenerberg.at Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de partie (m./w.) beträgt 2.286,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.