Chef de partie (m./w.)

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Die Panoramaschenke, ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Wien 10 am Rande des Kurparkes Oberlaa mit Restaurantbetrieb, sucht für sofortigen Beginn in Zusammenarbeit mit dem AMS Favoritenstrasse im Zuge einer Vorauswahl: 1 Chef de partie (m./w.) Am Laaer Berg direkt neben dem Kurpark Oberlaa verwöhnen wir Sie mit Klassikern der Wiener und Böhmischen Küche ganztägig warm und immer frisch zubereitet.Von herzhaft deftig bis zu unwiderstehlich süß reicht die Palette unserer Schmankerln aus Wien und Böhmen. Probieren Sie ein klassisches Herrengulasch oder unsere Böhmische Palatschinke mit Powidl, Topfen und Mohn.

Die Panoramaschenke, ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Wien 10 am Rande des Kurparkes Oberlaa mit Restaurantbetrieb, sucht für sofortigen Beginn in Zusammenarbeit mit dem AMS Favoritenstrasse im Zuge einer Vorauswahl: 1 Chef de partie (m./w.) Am Laaer Berg direkt neben dem Kurpark Oberlaa verwöhnen wir Sie mit Klassikern der Wiener und Böhmischen Küche ganztägig warm und immer frisch zubereitet.Von herzhaft deftig bis zu unwiderstehlich süß reicht die Palette unserer Schmankerln aus Wien und Böhmen. Probieren Sie ein klassisches Herrengulasch oder unsere Böhmische Palatschinke mit Powidl, Topfen und Mohn.

Wir suchen einen talentierten und erfahrenen Chef de Partie, um unser Team zu verstärken. Du verfügst über eine Leidenschaft für hochwertige Küche, kreative Ideen und ein hohes Maß an Professionalität? Dann bist du bei uns genau richtig.

Aufgaben:

– Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in der zugeteilten Küchenstation

– Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

– Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Menüs und Rezepte

– Anleitung und Training von Küchenpersonal in der zugeteilten Station

Ihr Profil

*Abgeschlossene Lehre als Koch/&Köchin

*Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

*Erfahrung in der österreichischen Küche/Hausmannskost

*Teamfähig, Stressresistent

*kreativ

Was wir bieten:

*Teilzeitstelle im Ausmaß bis zu 32 Wochenstunden

*Vollzeitstelle im Ausmaß von 38,5 Wochenstunden

*Mitarbeiteressen

*Arbeiten in einem schönen Ambiente im Kurpark Oberlaa

*Bei uns kannst du deine Kreativität ausleben, Ideen und Vorschläge für Speisen und Menügestaltung sind bei uns sehr willkommen

*Aufstiegs-und Weiterbildungsmöglichkeiten

Arbeitsort:

Hotel Eitljörg

Panoramaschenke

Filmteichstraße 5

1100 Wien-Oberlaa

Arbeitszeiten:

*Montag -Sonntag

*Rahmenarbeitszeiten

09:00-21:00

*In Schicht und Teildienst nach Absprache

*2 Freie Tage nach Absprache

BEWERBUNG:

*Bitte senden Sie Ihre *AKTUELLEN* aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben

und Lebenslauf unter Angabe der Auftragsnummer 16101026 URJ im Betreff per Email an:

** sfu.Favoritenstrasse@ams.at ** z.H. Fr. Lang

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 3.090,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (vacanciesineu.com) you saw this job posting.