Unternehmensbeschreibung
A new home for The Hoxton, in Vienna. Join our Team!
Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team!
Bouvier ist ein modernes Bistro, das den Spagat zwischen Alt und Neu meistert: Die Speisekarte präsentiert eine Mischung aus New Yorker und europäischer Küche, bringt Kreativität und Frechheit auf den Tisch.
Cayo Coco – Inspiriert vom goldenen Zeitalter der Kuba-Reisen, ist das Cayo Coco eine Rooftop-Bar mit viel tropischer Energie.
Stellenbeschreibung
- Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew– auch wenn die Bonliste mal länger ist
- Als gelernter Gastronom führst du einen Posten selbstständig und unterstützt aktiv in allen Bereichen
- Als kreativer Kopf, arbeitest du ständig an neuen Ideen, und verbesserst stetig die Qualität
- Entwickle das Talent des Küchenteams, schaffe eine Umgebung, in der sie ihr Bestes geben können
- Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion!
- Arbeite mit unserem Küchenchef Dieter Stamminger an innovativen Ideen für die beste Küche
Qualifikationen
- Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Frische und Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität
- Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein
- Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen
- Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren
- Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat
Zusätzliche Informationen
- Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
- Kostenloses Essen während deiner Schicht.
- Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
- Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.
- Hox Hero und Nifty Fifty – unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
- Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special!) Team-Partys – wir wissen, wie man die besten Zeiten hat!
- Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.
- Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt.
- Top-Rabatte im gesamten The Hoxton und der globalen Ennismore-Familie.
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