Assistant Manager en Alternance (H/F)

Job title:

Assistant Manager en Alternance (H/F)

Company:

Exchange College

Job description

Description du poste :Vous êtes passionné(e) par la restauration, dynamique et avez le goût du challenge ? Marseille Business School recherche un(e) alternant(e) (contrat d’apprentissage) en tant qu’Assistant Manager pour une grande enseigne partenaire. préparez vous à une carrière passionnante dans l’univers du fast-food !Vos missions serons les suivantes :Management d’équipe :
– Encadrer et motiver une équipe de collaborateurs
– Assurer la répartition des tâches et le suivi des performances individuelles
– Résoudre les conflits et gérer les situations difficiles
– Participer à l’intégration des nouveaux employésGestion opérationnelle :
– Garantir la qualité du service client et la satisfaction des clients
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Contrôler la qualité des produits et la fraîcheur des ingrédients
– Gérer les stocks et les commandes
– Participer à la tenue de la caisse et à la gestion des encaissementsGestion administrative :
– Tenir à jour les différents documents administratifs (plannings, fiches de production…)
– Participer à l’établissement des objectifs et au suivi des résultatsDescription du profil :– Vous rentrez bac+3/4 avec une spécialisation en management
– Vous avez des excellentes qualités relationnelles
– Vous êtes dynamique et proactive
– Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
– Vous êtes Autonome, prenez des d’initiatives, force de proposition
– Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack Office)Description de l’entreprise :Depuis sa fondation, le Collège de Paris s’est donné pour mission de promouvoir l’excellence française grâce à la formation. Pour ce faire, nous regroupons des établissements d’enseignement supérieur reconnus, dont le plus ancien a été créé en 1949, qui partagent trois valeurs : l’ouverture internationale, l’excellence pédagogique, l’accompagnement individualisé des étudiants.

Expected salary

Location

Marseille

Job date

Thu, 31 Oct 2024 23:25:32 GMT

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