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Description de l’entreprise
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d’un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas.
Description du poste
Le responsable des ventes est chargé de la mise en œuvre de la stratégie commerciale définie par le « Sales & Marketing Plan » sur les marchés dont il a la responsabilité.
Vos Missions :
- Réaliser, avec un haut niveau de qualité, le nombre de sales calls quotidiens défini par le DOSM.
- Identifier et développer des opportunités commerciales (« business leads ») pour l’hôtel de manière hebdomadaire.
- Élaborer, préparer et exploiter la liste des comptes clients à prospecter pour le mois à venir.
- Planifier, organiser et effectuer au minimum deux visites de site et/ou participations à des événements par semaine afin de qualifier des comptes clients potentiels.
- Concevoir, formaliser et mettre en œuvre un plan d’actions mensuel.
- Produire, analyser et commenter les statistiques mensuelles (volume de production et prix moyen) relatives aux comptes gérés.
- Assurer une veille concurrentielle active afin de maintenir la compétitivité de l’établissement.
- Gérer l’ensemble des comptes clients attribués : négocier, contractualiser, assurer le suivi de la relation client et mettre à jour les informations.
- Informer la Direction de l’arrivée des clients VIP et assurer leur accueil personnalisé et chaleureux.
- Assurer la promotion des ventes des sister-hôtels et tenir informée sa hiérarchie du potentiel de certains comptes globaux pour les GSO.
- Garantir à l’hôtel le meilleur retour (profit et tarif) grâce à la négociation.
- Organiser et participer à des événements clients.
- Veille concurrentielle
Qualifications
Savoir-être
- Qualité d’organisation : hiérarchisation des priorités et suivi des actions en cours
- Rigueur et gestion efficace de multiples actions dans un temps limité
- Sens aigu du relationnel avec les clients et les collaborateurs
- Sens élevé des responsabilités, notamment en matière de confidentialité des données et informations clients
- Plaisir et aptitude à travailler en équipe
- Flexibilité
- Capacité d’adaptation
Savoir-faire
- Esprit de synthèse et d’analyse
- Qualité rédactionnelle
- Maîtrise de l’anglais et d’une autre langue étrangère
Diplômé(e) d’une école de commerce ou hôtelière (Bac +4), avec 3 à 4 ans d’expérience confirmée au sein du département commercial d’un hôtel de catégorie similaire.
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons :
- Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
- Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
- L’opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs
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